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　　今天有機(jī)會(huì)參加了奧迪的試駕，沒(méi)有Ｑ系列，但Ａ系列還算比較多，有７、６、５、４、３、１。今天的活動(dòng)主辦方算是用心的，先是走東三環(huán)、京承高速、北六環(huán)一直到九華山莊，差不多有幾十公里，中間服務(wù)區(qū)可以自由換車(chē)，多方面感受車(chē)輛的性能。我一開(kāi)始開(kāi)的就是Ａ５，８速ＡＴ，２.０Ｔ發(fā)動(dòng)機(jī)。得益于變速箱檔位數(shù)較密，基本上轉(zhuǎn)速不超過(guò)一千五，輕盈好開(kāi)。但畢竟排量不算大，要說(shuō)動(dòng)力多強(qiáng)勁也談不上，但日常使用也足夠了。...[閱讀全文]

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　　今天晚飯，胡麻油炒莧菜、韭菜苔炒雞蛋、麻醬芥末黃瓜拌粉皮，還有龍蝦殼熬的粥。上次用了一半，嘿嘿。...[閱讀全文]

　　此刻窗外正是大雨，聽(tīng)聽(tīng)嘩嘩的雨聲，回味著剛才的美味。因?yàn)榻裢砦覀兗胰チ嗣牢洱S。...[閱讀全文]

　　前日參加眉州東坡夏季新菜發(fā)布，當(dāng)日盛會(huì)空前。這樣的場(chǎng)合一般都是講面子的，很多好菜最后都浪費(fèi)了。我看不過(guò)去，把姜蔥焗龍蝦打包回家熬粥，一定是極美的。別看都是殼和腿肉不多了，但滋味還在。龍蝦是水里的東西，性寒，所以蔥段姜片一起熬粥，既驅(qū)寒也去腥。早晨電飯煲開(kāi)動(dòng)，一會(huì)屋子里就飄蕩著香氣，連我兒子都說(shuō)，真香啊。俗話(huà)說(shuō)清粥小菜，這樣的龍蝦粥，啥也不用配，直接喝就極美，這也是物盡其用的好處。...[閱讀全文]

　　魯菜多煎炒烹炸，江南多蒸菜。都說(shuō)江南軟玉溫香，蒸菜多，倒也符合江南骨子里的溫潤(rùn)。不過(guò)這江南過(guò)了錢(qián)江就不同了，蘇滬一帶的甜，到了寧紹一帶就變成了咸。腌的、霉的、醉的，是寧波紹興的主流。發(fā)幾張北京咸亨酒樓的照片...[閱讀全文]

　　在今天之前，我都不知道北京有翠湖濕地這么個(gè)地兒。原來(lái)翠湖濕地就在北京城區(qū)的西北角，就在海淀。和商業(yè)氣息很濃的杭州西溪濕地比起來(lái)，北京的這一塊濕地顯得更加的親近自然。北京這樣一個(gè)兩千多萬(wàn)人口的大都市，有這么大一塊天然的綠肺，實(shí)在是太難得了。真是不去不知道，一去太難忘。...[閱讀全文]

　　香港中文大學(xué)每年都有學(xué)生來(lái)北京修學(xué)，了解北京的文化、建筑和風(fēng)土，飲食也是其中的一門(mén)內(nèi)容。承蒙他們看得起，我每年給他們介紹一些北京的飲食和文化。這些香港的學(xué)生很樸實(shí)，看得出家教很好，但他們畢竟對(duì)內(nèi)地了解不多，尤其是北京的飲食和香港差別很大。我以為，聽(tīng)百遍不如親口嘗一遍，所以今天中午我就帶著兩個(gè)學(xué)生親自品嘗北京的美食。...[閱讀全文]

　　香妃烤雞我一直很愛(ài)吃，過(guò)去前門(mén)有一家，每次路過(guò)都會(huì)打包十個(gè)雞油火燒。今天太太上班，兒子下午還要去做家教，中午我們倆就去吃了香妃烤雞。進(jìn)店里一看，除了烤雞套餐，還新添了米飯?zhí)撞?，有常?jiàn)的宮保雞丁、魚(yú)香肉絲之類(lèi)的，我們要了一份梅菜雞腿套餐25元，有一大碗米飯，上面密密麻麻的有西蘭花、菜花、芹菜、胡蘿卜條，還有手掌大一塊的雞腿，另外還有一份生菜沙拉，一碗蔬菜雞蛋湯。最后孩子沒(méi)吃完，是我打掃的。...[閱讀全文]