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　　昨天早上去了同和居吃早點(diǎn)。同和居是京城著名的山東館子，也算比較高檔的館子，平常吃飯不算便宜。不過(guò)他家的早點(diǎn)供應(yīng)還真便宜，坐在干凈雅致的大堂，用著干凈美味的早點(diǎn)，真是一種享受。

　　我們要了一碗炒肝、一碗豆腐腦、倆豬肉包子，一個(gè)炸油餅。炒肝特別好，一是顏色淺黃，說(shuō)明使用傳統(tǒng)的黃醬調(diào)味；二是吃蒜不見(jiàn)蒜，不像前兩天在慶豐吃到的炒肝有明顯的蒜粒；三是豬肝軟嫩，豬腸子肥爛；四是量大，一大碗，可比外面一般的便宜。

　　豆腐腦用五花肉，這是比較少見(jiàn)的，一般最多是肉末。太太一入口就說(shuō)擱了香油，可見(jiàn)店家很用心。但豆腐腦本身有點(diǎn)泄，可能是偶爾現(xiàn)象。我準(zhǔn)備這周日再去吃一回，比較比較。

　　豬肉包子特別好。相比之前在杏園吃到的豬肉包子，一個(gè)淡雅，一個(gè)濃烈，各有擅長(zhǎng)。而且肉餡很大。

　　油餅也好，很軟和。